ஒருபுறம், கிங்கர்பிரெட். விடுமுறை குறுகிய ரொட்டி வீடு வந்துவிட்டது.


பிரிட்டானி ஃப்ரிக்கின் வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் ஷார்ட்பிரெட் பறவை இல்லங்கள். (டெக்யுலாவுக்கான டெப் லிண்ட்சே)

வருடாந்திர விடுமுறை குக்கீகள் பதிப்புகளில் உணவுப் பிரிவின் சில குக்கீ திட்டங்கள் மற்றவற்றை விட மீண்டும் உருவாக்குவது சவாலானதாக இருந்தாலும், இந்த ஆண்டு அப்படி இல்லை.

பிரிட்டானி ஃபிரிக், மாவட்டத்தில் உள்ள டோய் மோயில் சமையல் கலைஞர், வசீகரமான, சுவையான, எளிமையான இலக்குகளை மனதில் கொண்டு திட்டத்தில் கையெழுத்திட்டார். ஹாட்ரிக் அடித்ததாக நாங்கள் நினைக்கிறோம். அவரது சிறிய வெண்ணிலா மற்றும் சாக்லேட் ஷார்ட்பிரெட் பறவை இல்லங்களை ஒரு பேக்கிங் அமர்வு, இரண்டு குக்கீ கட்டர்கள், ராயல் ஐசிங், சாண்டிங் சர்க்கரை மற்றும் சரம் மூலம் நிறைவேற்றலாம். செய்முறையானது மூன்று வீடுகள் மற்றும் கூடுதல் அம்சங்களை உருவாக்குகிறது.

அவள் அவற்றை எவ்வாறு ஒன்றாக இணைத்தாள் என்பது இங்கே:




குக்கீ கட்டர்கள்: ஒரு 2 1/2-இன்ச் சதுர கட்டர், ஒரு வெற்று-விளிம்பு பக்கம் மற்றும் புல்லாங்குழல் பக்கத்துடன்; ஒரு சுற்று 1 1/4-இன்ச் கட்டர். (டெக்யுலாவிற்கான டெப் லிண்ட்சேயின் புகைப்படங்கள்)
இந்த செய்முறையானது மூன்று சிறிய பறவை இல்லங்களுக்கு போதுமானதாக உள்ளது, மேலும் அலங்காரம் மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு சில கூடுதல். நீங்கள் விரும்பினால், மாற்று சுவைகள். (டெக்யுலாவுக்கான டெப் லிண்ட்சே)
பேக்கிங் செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு புல்லாங்குழல் (கூரை) குக்கீயின் ஒரு பக்கத்தில் ஒரு நடுப்புள்ளி துளையை உருவாக்க, வைக்கோலைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் உருவாக்குவதற்கு முன் குக்கீகளை அலங்கரிக்கவும்.
பறவை வடிவங்களை உருவாக்க, சில சுற்று குக்கீகளின் எதிர் பக்கங்களை (பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்) கிள்ளவும்.
கூரை குக்கீகளை அலங்கரிக்க இன்னும் எளிமையான வழி: ராயல் ஐசிங்குடன் ஸ்மியர் செய்து, பின்னர் சாண்டிங் சர்க்கரையில் நனைக்கவும்.
பறவை இல்ல கட்டுமானத்திற்கு குறைந்தது 6 சுற்று குக்கீகள் தேவை; வெளியே எதிர்கொள்ளும் பக்கத்தை அலங்கரிக்கவும்.
பறவை குக்கீகளை நீங்கள் விரும்பியபடி ராயல் ஐசிங் மற்றும் சாண்டிங் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
நான்கு சதுர குக்கீகளின் ஒவ்வொரு அடுக்குக்கும் இடையில் சிறிது ராயல் ஐசிங்கை பைப் செய்யவும்; இது பறவை இல்லத்தின் தளத்தை உருவாக்குகிறது.
ஒவ்வொரு பறவைக் கூடத்தின் தளத்திலும் இரண்டு எதிர் பக்கங்களிலும் நடுப் புள்ளியில் பைப் ஐசிங், பிறகு...
...ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு வட்டமான குக்கீயை விரைவாக வைக்கவும், அலங்கரிக்கப்பட்ட பக்கங்கள் வெளிப்புறமாக இருக்கும்.
அலங்கரிக்கப்பட்ட இரண்டு கூரை குக்கீகளின் துளையிடப்பட்ட பக்கங்களை ஒன்றாக நெருக்கமாக வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஒன்றாக இணைக்க சரத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
மேற்கூரையை வட்டமான குக்கீகளின் மீது கவனமாக வைக்கவும், கூரை குக்கீகளை முனைகளில் சிறிது மேல்நோக்கிச் செல்ல அனுமதிக்கவும்.
ஏறக்குறைய முடிந்தது: பறவைகளை வீடுகளில் அல்லது அதன் மேல் வைக்க, சிறிது ராயல் ஐசிங்கைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு நல்ல குழுவை உருவாக்க, ஒவ்வொரு வீட்டையும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக அலங்கரிக்கவும். குக்கீகள் 5 நாட்கள் வரை காற்று புகாத கொள்கலனில் வைக்கப்படும்; மாவில் உள்ள அரிசி மாவு ஷார்ட்பிரெட் மென்மையாக இருக்க உதவுகிறது.