உதவிக்குறிப்புகளுக்கான அழைப்பு: இப்பகுதியின் சிறந்த மலிவு உணவு இடங்களைக் கண்டறிய எனக்கு உதவுங்கள்


மணிலா மார்ட், பிலிப்பினோவைச் சேர்ந்த அன்டோனியோ மற்றும் எம்மா பயோக் ஆகியோருக்குச் சொந்தமான ஒரு கஃபே மற்றும் சந்தை, பெல்ட்ஸ்வில்லில் உள்ள ஒரு ஸ்ட்ரிப்-சென்டர் ஸ்டோர்ஃபிரண்டில் நிரம்பியுள்ளது, இது உணவகத்தின் விருப்பமாக மாறியுள்ளது. (பில் ஓ'லியரி/டெக்யுலா)

மலிவான உணவுகளுக்கான இலக்கு பருவகாலமாக இருக்க முடியுமா? அல்லது நம்பிக்கையின்றி சீரற்ற, இடத்தில் ஒரு நாள் கொலையாளி மற்றும் அடுத்த மார்பளவு?

நான் 17வது மற்றும் K தெருக்களில் NW மூலையில் நின்று, என் கண்களைக் கவசமாக்கிக் கொண்டு, ஃபராகுட் சதுக்கத்தைச் சுற்றி முகாமிட்டுள்ள உணவு லாரிகளை ஸ்கேன் செய்யும்போது நான் யோசித்துக்கொண்டிருக்கும் கேள்விகளில் இவையும் அடங்கும். விருப்பங்கள், இந்த நாளில் குறைந்தபட்சம், உறுதியளிக்கின்றன: ரெட் ஹூக் லோப்ஸ்டர் பவுண்ட் டிசி , காஜுனேட்டர்கள் , தூர கிழக்கு டகோ கிரில் , சக்கரங்களில் பாடினார் மற்றும் பிற தெரிந்த முகங்கள். சில நாட்களில் முதல் முறையாக, டிரக்குகள் என்னை அழைக்காதபோது, ​​​​தெருவில் உள்ள ப்ரெட் எ மேங்கரில் இருந்து கபாப் அல்லது சீஸ்டீக் அல்லது ஊக்கமளிக்காத, முன்கூட்டியே மூடப்பட்ட சாண்ட்விச் சாப்பிட வேண்டிய அவசியம் எனக்கு இல்லை.

வாஷிங்டன் தனது தெருக்களை வினோதமான, வினோதமான மற்றும் சில சமயங்களில் பைத்தியக்காரத்தனமான புதிய தலைமுறை மொபைல் விற்பனையாளர்களுக்குத் திறந்து ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நகரத்தின் தெரு உணவு அளவிட முடியாத அளவிற்கு மேம்பட்டுள்ளது. இது ஒரு முழுமையான கிராப்ஷூட் ஆகவும் உள்ளது. நான் ஃபராகுட் அல்லது ஃபிராங்க்ளின் சதுரங்களுக்கு அலையும்போது பாதி நேரம் - நான் ஒருபோதும் சரிபார்க்கவில்லை தளங்கள் டிரக்குகளை பட்டியலிடுகிறேன், ஏனென்றால் கண்டுபிடிப்பின் விரைவான-படி சிலிர்ப்பை நான் விரும்புகிறேன் - நான் ஒரு சிறு துண்டுகளை ஆர்டர் செய்யாமல் வெளியேறுகிறேன். வானிலை குளிர்ச்சியாகி, சீசனுக்கு அதிக டிரக்குகள் மூடப்படுவதால், அது மோசமாகிவிடும்.



காபி பிரியர்களுக்கு என்ன கொடுக்க வேண்டும்

இந்த நிலையற்ற உணவு இடங்களைப் பற்றிய எனது பெரிய கேள்வி இதுதான்: ஃபராகுட் சதுக்கம் மற்றும் மெட்ரோ மையம் (அல்லது மதிய உணவிற்கு ஒரு சில உணவு லாரிகள் கூடும் இடம்) போதுமான அளவு சீரானது மற்றும் DMV இல் சிறந்த மலிவு-சாப்பிடக்கூடிய இடங்களாகக் கருதப்படுவதற்கு போதுமானவை. ? நீர்வீழ்ச்சி தேவாலயத்தில் உள்ள ஈடன் சென்டரில் உள்ள வியட்நாமிய உணவகங்கள் அல்லது வீட்டன் டவுன்டவுனில் உள்ள சர்வதேச உணவகங்களின் அடர்த்தியான கிளஸ்டர் போன்ற ஒரே மூச்சில் நீங்கள் பரிந்துரைக்கும் இடம் எது தெரியுமா?

வீக்கெண்ட் இந்த இலையுதிர்காலத்தில் வெளியிடப்படும் ஒரு திட்டத்தை நான் ஆராய்ச்சி செய்யும் போது விசாரணை எனக்கு முக்கியமானது: தொடக்க உணவக வழிகாட்டி சிறந்த சுற்றுப்புறங்கள், தெருக்கள், ஷாப்பிங் சென்டர்கள் மற்றும் மலிவான உணவுகளுக்கான சந்தைகள். வழிகாட்டியின் பெயர், அது சிறப்பித்துக் காட்டும் இடங்களைக் குறிப்பிடாமல், செயலில் உள்ளது.


சாண்டில்லியில் உள்ள லோட்டே பிளாசாவில் பிக் மாமா கொரிய உணவு வகைகள் உட்பட பல்பொருள் அங்காடி முழுவதும் உணவகங்கள் மற்றும் உணவுக் கடைகள் உள்ளன. (டெப் லிண்ட்சே/டெக்யுலாவிற்கு)

[ டின்னர் உணவுக்காக லொட்டே பிளாசாவின் இடைகழிகளை பதுங்கி நிற்கிறது .]

நீங்கள் யூகிப்பது போல, நன்கு அறியப்பட்ட சுற்றுப்புறங்கள் அல்லது புறநகர்ப் பகுதிகள் அல்லது H Street NE அல்லது 14வது தெரு NW போன்ற தாழ்வாரங்களுக்கு வழிகாட்டியை வரம்பிட நான் விரும்பவில்லை. ஏதேனும் சிறப்புச் சலுகையுடன் எந்த இலக்கையும் சேர்க்க விரும்புகிறேன். இது சாண்டிலியில் உள்ள ஷாப்பிங் சென்டர் மற்றும் பல்கலாச்சார பஜாராக இருக்கும் லொட்டே பிளாசாவாக இருக்கலாம், அங்கு நீங்கள் கொப்புளமாக சூடான சீஸ் மற்றும் லோரோகோ புபுசாவை கடிக்கலாம் அல்லது அரக்கு ஈல் மற்றும் புதிதாக வேகவைத்த காய்கறிகள் நிறைந்த டான்பூரி கிண்ணத்தில் தோண்டலாம். அல்லது அது இருக்கலாம் Dupont Circle FreshFarm சந்தை , வாடிக்கையாளர்கள் உள்ளூர் தயாரிப்புகளை ஷாப்பிங் செய்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் பருவகால சைவ டகோஸ் அல்லது மரத்தால் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸாக்களை சாப்பிடுகிறார்கள்.

எனவே ஒரு இடத்தை மலிவாக சாப்பிடும் இடமாக மாற்றுவது எது? வெளிப்படையாக, அதற்கு மலிவான உணவை வழங்கும் உணவகங்கள் தேவை, அல்லது குறைந்த பட்சம் மலிவானது- ex உணவுகள். உணவகத்தின் உள்ளடக்கத்திலிருந்து நீங்கள் விலகிச் செல்லக்கூடாது, ஆனால் இரவு உணவிற்கு நீங்கள் செலவழித்த பணத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். இன்னும் விலை வரம்புகள் தந்திரமானவை. எனது பணப்பையில் இருந்து ஆண்ட்ரூ ஜாக்சனை விட அதிகமாக தேவைப்படும் ஒரு என்ட்ரீயை நான் அரிதாகவே ஆர்டர் செய்கிறேன், ஆனால் என்ட்ரீ, அப்பிடைசர் மற்றும் மலிவான பீர் ஆகியவற்றுடன் கூட, வரி மற்றும் உதவிக்குறிப்பு சேர்க்கப்படும்போது எல்லையைத் தள்ளத் தொடங்குகிறேன். இந்த ப்ளூ காலர் பீட்டில் கூட நன்றாக சாப்பிடுவது என்பது பெருகிய முறையில் விலை உயர்ந்த கருத்தாகும்.

இலக்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நல்ல சாப்பாட்டு விருப்பங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை. ஹையாட்ஸ்வில்லியில் உள்ள செனகல் உணவகமான செஸ் டியரை நான் மிகவும் விரும்புவது போல், பால்டிமோர் அவென்யூவில் உள்ள ஸ்ட்ரிப்பைப் பரிந்துரைக்க, அருகிலுள்ள பகுதியில் போதுமான தரமான உணவகங்கள் இருப்பதாக நான் நினைக்கவில்லை. சேருமிடத்திற்கு அருகில் பேரம் பேசும் விலையில் தண்ணீர் பாய்ச்சுவது நல்லது. உணவருந்துபவர்கள் பெரும்பாலும் உணவுக்கு முன் அல்லது பின் (அல்லது இரண்டும்) பானத்துடன் மாலையை நீட்டிக்க விரும்புகிறார்கள்.


செஸ் டியோர், ஹையாட்ஸ்வில்லியில் உள்ள செனகல் உணவகமாகும், இது வசதியான கிரில் புகை மற்றும் வேடிக்கையான மேற்கு ஆப்பிரிக்க சுவைகளின் கலவையுடன் உணவு வகைகளை வழங்குகிறது, சில தரமான அண்டை நாடுகளைப் பயன்படுத்தலாம். (டெப் லிண்ட்சே/டெக்யுலாவிற்கு)

[செஸ் டியோர்: இங்கே வீட்டில் இருப்பதை உணர நீங்கள் செனகலை இழக்க வேண்டியதில்லை.]

இந்த வழிகாட்டியை ஏன் தொகுக்க வேண்டும்? ஏனெனில் 2 க்குப் பிறகு1/2பல ஆண்டுகளாக உணவகமாக, மெட்ரோ பகுதியானது பொதுவான துண்டு மையங்கள் மற்றும் பரபரப்பான புறநகர் தாழ்வாரங்களால் நிரம்பியுள்ளது என்ற முடிவுக்கு வந்துள்ளேன், அங்கு சுவையான உணவுகளை பேரம் பேசும் விலையில் பெறலாம். மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் பெல்ட்ஸ்வில்லுக்கு அரிதாகவே சென்றிருப்பேன்; இப்போது மேரிலாண்ட் சமூகம் எனக்குப் பிடித்தமான சில விஷயங்களைக் கொண்டுள்ளது: சுத்திகரிக்கப்பட்ட வேகமான சாதாரண கிரேக்க உணவகம் Yia Yia's Kitchen ; இலவச வடிவ கென்ய கற்பனையான ஸ்வாஹிலி கிராமம் ; மற்றும் லட்சியமான, பன்றி இறைச்சியை மையமாகக் கொண்ட பிலிப்பைன்ஸ் கூட்டு மணிலா மார்ட்.

என் மனதில், பெல்ட்ஸ்வில்லே இனி விவசாய நூலகத்துடன் கூடிய இடம் அல்ல பால் பன்யனின் அட்டை பட்டியல் போல் இருக்கும் கட்டிடம் . (மில்லினியல்களுக்கான தனிப்பட்ட குறிப்பு: கணினி தரவுத்தளங்களுக்கு முன் புத்தகங்களைத் தேடுவது அட்டை பட்டியல்களாகும்.) Beltsville இப்போது மலிவு-சாப்பிடக்கூடிய இடத்திற்கான உறுதியான வேட்பாளராகத் தெரிகிறது, இது அந்தப் பகுதியில் அதன் நிலையை மேம்படுத்தக்கூடிய தலைப்பு மற்றும் உங்கள் உணவுப் பழக்கம்.

இங்குதான் எனக்கு உங்கள் உதவி தேவை. நான் பல மாதங்களாக பல இடங்களுக்குப் பயணம் செய்திருக்கிறேன், பல மைல்கள் பதிவு செய்திருக்கிறேன், ஆனால் நான் எல்லா இடங்களிலும் இருந்ததில்லை. வாஷிங்டனியர்கள் ஒரே இடத்தில் பல சிறந்த மலிவான உணவகங்களை எங்கு காணலாம் என்பது குறித்த உங்கள் ஆலோசனைகள் எனக்குத் தேவை. இல் எனக்கு மின்னஞ்சல் பரிந்துரைகள்.

உங்கள் யோசனைகள் எனக்குப் பிடித்திருந்தால், சில டேபிள்டாப் ஆராய்ச்சிக்கும் - மற்றும் சில கலகலப்பான விவாதங்களுக்கும் என்னுடன் சேரும்படியும் நான் உங்களைக் கேட்கலாம். ஃபராகுட் சதுக்கம், உணவு டிரக் தரம் தினசரி ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கும், மலிவாக சாப்பிடும் இடமாக கருதப்பட வேண்டுமா.